Authentieke biologische pasta uit Monte Sant'Angelo

De pasta van Casa Prencipe wordt ambachtelijk geproduceerd in Monte Sant'Angelo, in het hart van het Nationaal Park Gargano.

​

Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische granen, waaronder de oude tarwesoort Senatore Cappelli, en langzaam gedroogd volgens traditionele methoden.

 

Het resultaat is een hoogwaardige pasta met een rijke smaak, een stevige beet en een uitstekende sausopname – een pure weerspiegeling van de Italiaanse pastatraditie.