Brut Rosé – d’Araprì

Een verfijnde Metodo Classico Rosé uit San Severo, gemaakt van Montepulciano en Pinot Nero. Met zijn elegante zalmroze kleur en subtiele reflecties is deze spumante een prachtige expressie van het zonnige Pugliese terroir.

Na minimaal 24 maanden rijping op de lie ontwikkelt hij een fijne en aanhoudende perlage. In de neus komen bloemige aroma’s, rijp fruit, brood en subtiele geroosterde tonen samen.

In de mond is hij droog, rond en sappig, met een fijne mousse, mooie balans en een lange, aangename afdronk. Een van de meest verfijnde en zachte spumantes van d’Araprì.

Perfect als aperitief,lichte desserts en mediterrane gerechten.

De lage dosering van 5 g/l zorgt voor een delicate droge, frisse en harmonieuze smaak, met subtiele tonen van toast en panettone.

Perfect als aperitief, maar ook uitstekend bij feestelijke gelegenheden en lichte gerechten. Een veelzijdige Metodo Classico die zowel bij een aperitief als tijdens een ontspannen moment tot zijn recht komt.