Levigato - Montepulciano

Levigato van Simone Saracino is een elegante, beperkte productie van Pugliese rosé, waarin zachtheid, rondheid en frisheid mooi samenkomen. De naam verwijst naar de traditionele “levigatura”, een ambachtelijke techniek waarbij steen wordt verfijnd tot een zachte, gesatineerde afwerking — een passende verwijzing naar het verfijnde karakter van deze rosé.

In de mond is Levigato rond, soepel en verfrissend, met een aangename balans en een elegante afdronk. Een veelzijdige rosé die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.

Perfect bij: aperitief, gefrituurde vis, pasta met zeevruchten, visgerechten, wit vlees en lichte mediterrane gerechten.

Druif: Montepulciano

Fles: 0,75 L